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:: 정월대보름 오곡밥 3일차 ::
자알 먹고 있습니다
벌써 며칠 전이 되었네요.
정월대보름, 오곡찰밥이 선물로 대량 들어왔습니다. 네..떡상자로 왔으니 대량이 맞죠.
꼬박 이틀을 먹고, 아직 밥솥에 반 이상이 남아 고민이 되었습니다.
'찰밥 활용', '오곡밥 처리'로 검색을 하니 레시피가 나오더군요.
어느 블로그에 나온 대로
오곡밥에 남은 나물을 다져넣고 모짜렐라 치즈를 더해 동그랗게 빚은 후 달걀물, 빵가루를 묻혀 튀겨보았습니다.
오늘 점심입니다.
찰밥 튀김?
노노, 이왕이면 좀 있어보이게
크로켓이라고 합시다.
오곡찰밥나물크로켓.
맛있으면 됐쥬, 안그래유?
저녁엔 고추장을 넣고 비벼봐야겠습니다.
ㅡ_ㅡ
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