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순천맛집 : 순천만약산흑염소가든
안녕하세요 구보씨입니다.
오랜만에 순천만약산흑염소가든에 들러
흑염소떡갈비를 먹고 왔어요.
노릇노릇 익어가는 흑염소떡갈비
약산흑염소가든에 갈 때마다
언제나 빼놓지 않고 먹는 흑염소떡갈비인데요.
어린이들이 먹어도 좋을 만큼
부드러운 속살을 자랑하는 떡갈비랍니다.
보기만 해도 건강해지는
떡갈비 한 상 차림이에요.
떡갈비가 나오기 전 한 점 두 점
먹었어요.
건강에 좋은 삼지구엽주예요.
삼지구엽주는 예로부터 정력강화에 큰 도움이 되는 술로
알려져 있어요.
약산흑염소가든에서는
직접 담근 삼지구엽주를 제공하고 있어요.
흑염소고기와 딱 어울리는 술이었는데요.
보양식도 먹고 약술도 먹고
건강해지는 느낌이 마구마구 들었어요.
흑염소떡갈비를 다 먹고 나면
탕이 나오는데요.
흑염소 특유의 냄새가 나지 않고
오히려 꺳잎 향이 솔솔 나는 것이
고기를 먹고 난 후
깔끔하게 마무리할 수 있어서 좋았어요.
순천맛집으로 당당하게 추천할 수 있는
순천만약산흑염소가든에서
구보씨였습니다.
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