[분당맛집_서현역 맛집] 생활의 달인 도전최강달인 모밀국수 그집

 

[분당맛집_서현역맛집] 생활의 달인 도전최강달인 모밀국수 그집

모밀국수와 만두가 먹고 싶다면

 

 

 

 

모밀국수를 좋아하시나요? 면식수행만큼은 정준하 다음으로 자신있을만큼 면을 좋아합니다. 그중 찰진 식감과 건강까지 챙길 수 있는 모밀국수는 면중의 면이 아닐까 싶습니다. 분당 서현역 맛집으로 생활의 달인 중 달인을 가리는, 도전최강달인이 만드는 모밀국수 집이 있습니다. 바로 "그집"인데요... 이름이 참 쉬우면서도 어려운 이름인 것 같네요. 그럼 한번 들어가볼까요?

 

 

 

국수는 아니고, 직접 만두피를 빚고 있는 모습을 보여주고 있네요. 점심시간이라 그런지 식당 안은 북적북적. 점심을 번호표를 뽑고 먹어야 하는 곳입니다. 어서 식사를 하고, 모자란 잠을 잘 수 있는 시간을 먹기 위한 기다림으로 대신합니다. 맛없으면 눈물날지도 모르겠네요. 

 

 

 

줄 서있는 동안 가게 여기저기를 둘러보는데, 생활의 달인과 도전최강달인의 그집이라는 것이 반복하여 눈에 띄더군요. 만두를 빚고 있는 훈남이 설마 최강 달인?이 아닐까 살짝 의심도 들더군요.

 

 

 

 

만두 빚는 훈남!!

가게 구석구석을 살펴보았지만 이 훈남은 보이지 않았습니다.

진짜 이 훈남님께서 최강달인이라면 그집은 대박일 것 같은데...

이미 대박이지만...

 

 

 

 

TV에서 생활의 달인을 즐겨보는 편인데, 직접 이렇게 생활의 달인이 직접 운영하는 집을 찾아오는 것은 처음인 것 같아요. 그래도 더욱 더 기대가 되더군요. 드디어 식당 안으로 들어가게 되었습니다. 분당은 상권이 밀집된 곳이기 때문에 점섬시간이 되니, 정말 많은 사람들이 맛집에 몰려드는 것 같습니다. 그만큼 한끼의 식사라도 맛있는 것을 먹고 싶다는 간절한 열망이 빚은 기다림이 아닐까 싶습니다.

 

 

 

 

분당맛집이자 서현맛집이고, 생활의 달인이 있는 최강달인이 운영하는 그집의 가격표입니다.

모밀국수에 7,000원. 비싼 가격은 아닙니다.

추가를 하는 것은 에누리없이 절반가격이네요. 500원 깍아주시지...

 

 

 

 

드디어 모밀국수가 나왔습니다. 우리나라 최고의 달인이 빚은 모밀국수입니다.

핸드폰 사진인 점이 너무 아쉽지만, 반짝반짝 윤기가 좌르륵~ 흐르는 모밀입니다.

찰기가 그대로 살아있습니다.

 

 

 

 

하지만 양이 너무 작습니다.

그래서 추가도 아닌 1판을 더 시켜서 먹었습니다.

양이 적어서 맛있게 느껴지는 것은 아닐까 싶을만큼 작은 양으로 느껴졌습니다.

그것 빼놓고는 찰기와 향이 풍부한 모밀국수였습니다.

얌얌.. 면발에 감칠맛이~~~ 착착 감기더군요.

2판을 먹었는데 양은 흡족하지 않는데 가격은 14,000원.

모밀국수를 양껏 드시고 싶은 분들은 이 점을 잘 챙기고 그집을 찾아가시는 것이 좋을 것 같습니다.

 

 

 

 

우리나라 최강달인님께서 설명한 "모밀국수 맛있게 먹는 방법"입니다.

파 1스푼, 무즙 2습푼, 겨자 약간을 넣어서 소스를 만듭니다.

글고 사리 2개 중 1개를 전부 넣어서 드세요.

조금씩 담가서 먹지 마시고요....

그래서 더 양이 작게 느껴졌는지도...

후루룩~ 한입 하면 사리 1개가 없어지더라니까요~~~